Direktlänk till inlägg 22 juli 2008
Jo, det blev vegetarisk lasange med fullkorn och en härlig sallad.
200 -250 grader i 20 minuter i ugnen. 4 Portioner.
Ingredienser till fyllningen
1 påse qournfärs
2 små gula lökar
1 dl haricots verts
1 burk med vita bönor i tomatsås
3 dl vatten
salt, svartpeppar, paprika pulver, spiskummin och oregano
2 msk tomat puré
Gör så här:
Fräs löken i lite smör och olivolja. Tillsätt qournfärsen, krydda och tillsätt haricots verts tillsätt sedan vitabönor i tomatsåsen. Rör om och tillsätt sedan vattnet och tomatpurén. Låt puttra i några minuter.
Ingredienser till bachamelsåsen
2 msk smör
2 msk dinkelmjöl
4 dl kokande mjölk
salt och svartpeppar (vitpeppar ska det egentligen vara)
ca 1 dl ost
Gör så här:
Smält smöret i en gryta, tillsätt mjölet och rör noga till en tjock och slät massa. Häll i den varma mjölken under noggrann omrörning.
Rör tills konsistensen är jämn.
Låt såsen koka i 5 minuter. Rör ofta. Smaka av med salt och vitpeppar.
Såsen är klar för användning.
Jag använde mig av färsk fullkorns lasangepasta. Sen är det dags att bygga lager. In i ugnen i 20 minuter. De sista 5 minuterna på "grill" för att få lite färg.
Klar att servera tillsammans med en enkel grönsallad och lite buffelmosarella ost.
Smaklig måltid.
Till alla er som besöker min blogg av en eller annan orsak vill jag bara påminna om att jag har flyttat den till www.upinmytree.wordpress.com och där kan ni läsa om allt nytt. Det skulle vara mycket roligare om ni kommer dit istället då den uppdatera...
Nu har min nya bloggadress börjat sprida sig på nätet så jag tänkte att det var lika bra att jag la ut länken här. Andie´s treehouse Det är här jag bloggar nu för tiden så vill ni fortsätta att följa mina äventyr så är det alltså på den nya adresse...
Ni kanske undrar varför jag inte har bloggat här på några dagar. Orsaken till detta är att jag med bitterjuva kännslor nu valt att lämna bloggagratis.se Inte för att jag inte gillar denna bloggvärd, och jag kommer fortsätta att rekomendera den till p...
Nu har jag kommit igång att vara ute och gå igen. Och detta tack vare att jag har sällskap av min kompis och hennes hund. Det går lite lättare när man går och snackar samtidigt faktiskt och sparka boll med vovven. Dagens promenad var ca en timme lång...
Idag har jag varit ute och gått på morgonpromenad med Zarah och hennes vovve. Det var trevligt att vara ute och promenera. Vi hann med att uppdatera oss om vad som hänt i våra liv på senaste. Vi har ju inte träffats sen jag var och hälsade på henne i...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
|||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|